Исследование
Войти во вкус. Подробное исследование рынка кафе и ресторанов Москвы.
06 января 2020
Подробное исследование рынка кафе и ресторанов Москвы. Как меняется рынок? Какие форматы доминируют и активнее растут? Конкуренция: где выше, а где свободные ниши? Как выбрать локацию для ресторанной концепции в ТЦ и стрит-ритейле? Фудхоллы vs фудкорты и многое другое.